Gastronomie

Marktstudien zu Catering, Verkehrs-/Handels-/Hotel-Gastronomie, Erlebnis-/Kommunikationsgastronomie

Name Preis

Gastronomie	1.450,00 € Preis zzgl. MwSt.
Jahrgang 2009 Gastronomie heute: Der Markt im Überblick 2002 bis 2007 Gastro-Kunden: Konsumenten-Trends - Gastro-Typen - Ernährungstypen Gastro-Segmente 2002 bis 2007: Marktvolumen, Betriebe/Outlets, Durchschnittsumsätze, Vergleich zu den Top-Anbietern (Benchmarking) Convenience-Gastronomie: Von Fast-Food-Systemen bis Home Delivery Verkehrsgastronomie Handelsgastronomie Hotelgastronomie Erlebnis- und Kommunikationsgastronomie Zulieferer: Marken und Großverbraucher-Zustelldienste Gastronomie in Europa: Gegebenheiten und Wachstumsperspektiven Deutsche Gastronomie 2012: Was bringt die Zukunft für Markt und Segmente? Umfang: 208 Seiten mit 21 Tabellen und 129 Übersichten Produkt ist sofort verfügbar Lieferzeitraum: 3 Tag(e)
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Außer-Haus-Verzehr	550,00 € Preis zzgl. MwSt.
Jahrgang 2007 Langzeitbetrachtung des Marktes für Außer-Haus-Verzehr Die Entwicklung der Außer-Haus-Verzehr-Teilmärkte von 2001 bis 2006 Die Verbraucher im Fokus - Konsumentenprofile Erfolgsfaktoren im Markt für Außer-Haus-Verzehr Prognose bis 2011 - Wie gestaltet sich dieser Markt in der Zukunft? Umfang: 89 Seiten mit 7 Tabellen und 50 Übersichten Produkt ist sofort verfügbar
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